A micro-região Seridó potiguar é conhecida sobretudo pelo seu clima semi-árido. Sua ocupação ao longo do tempo se deu atrelada à atividade da pecuária. Porém, com o passar do tempo com as mudanças climáticas que tornam as estações chuvosas inconstantes, cada vez mais vem se tornando uma tarefa árdua a criação de gado vacum, e a agricultura nos moldes que sempre vinha acontecendo (subsistência).
Então cabe ao forte homem sertanejo se adaptar à seca e aprender a conviver com ela. Levando em consideração tais fatores, o senhor vicentino José Carlos da Silva Pereira (muito conhecido como Carlinhos da Verdura), do estabelecimento Hortifrúti Santa Luzia procurou agregar novos conhecimentos no que concerne à metodologias de cultivo. Está utilizando o método de cultivo da hidroponia, onde se produz alface com uma grande economia de água, não se tem contato com a terra, e por ser numa área totalmente fechada por telas protetoras evita entrada de muitas pragas, tornando assim agrotóxicos dispensáveis. E muito em breve virá novidades da hidroponia do Carlinhos! Aguardem!
Então, temos que valorizar o produtor local e reconhecer os esforços de grandes iniciativas inovadoras/empreendedoras como a do senhor Carlinhos. Se você valoriza assim como eu tais ideias e comidas saudáveis, vamos apreciar o que é local e difundir o que é bacana.
Fica disponibilizado o espaço aqui pelo redator dessa matéria para quem quiser divulgar seus produtos/serviços!
